春節(jié)的腳步越來越近，年味在哪里？在紅彤彤的春聯(lián)里，在香氣撲鼻的炒貨中，也在人頭攢動(dòng)、貨品琳瑯的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里。近日，筆者走進(jìn)我市最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——洪門街道轄區(qū)內(nèi)的四季農(nóng)產(chǎn)品交易中心，在這里，摩肩接踵的人流、此起彼伏的叫賣、滿載而歸的笑容，共同勾勒出一幅鮮活飽滿的年味圖。

市場(chǎng)內(nèi)，春聯(lián)、堅(jiān)果、水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)、各類禮盒應(yīng)有盡有，通道上人流如織，幾乎水泄不通。為應(yīng)對(duì)春節(jié)前采購(gòu)高峰，市場(chǎng)管理方早已啟動(dòng)預(yù)案：提前組織貨源、加強(qiáng)食品安全檢測(cè)、多措并舉穩(wěn)定價(jià)格，并在人流量大的路口增設(shè)專人引導(dǎo)秩序、疏導(dǎo)交通，確保市場(chǎng)運(yùn)行忙而不亂。

“節(jié)前市場(chǎng)全員上崗，定崗定人，全力保障安全與供應(yīng)。”市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理中心經(jīng)理張士林介紹，市場(chǎng)一方面發(fā)動(dòng)商戶積極對(duì)接廣東、云南、廣西等南方果蔬產(chǎn)區(qū)，保障貨源充足；另一方面召開商戶座談會(huì)，敦促誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，要求必須使用經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢測(cè)合格的計(jì)量器具，讓市民買得放心。

在雙虎果業(yè)的店里，橙子、蘋果、車?yán)遄?、藍(lán)莓等水果堆成小山，顧客絡(luò)繹不絕。負(fù)責(zé)人顧明一邊招呼生意，一邊向筆者介紹：“進(jìn)入2月，水果銷量明顯上漲，我們從連云港發(fā)往山東、安徽等地的貨車高峰時(shí)一天就有20輛?！?/p>

更令人矚目的是企業(yè)開辟的一條新線路。2月12日，首批滿載泰國(guó)優(yōu)質(zhì)椰青的冷藏集裝箱將直達(dá)連云港港口，這標(biāo)志著“泰國(guó)—連云港”首條專屬海上果品直達(dá)快線成功首航?！斑@不僅僅是一船椰青的到來，”顧明自豪地說，“這是一條‘南果北輸’國(guó)際物流新動(dòng)脈的正式開通，實(shí)現(xiàn)了從泰國(guó)果園到中國(guó)餐桌的跨國(guó)產(chǎn)銷直通?！?/p>

“噼啪”的炒制聲和濃郁的堅(jiān)果香，將人們引到小劉炒貨的店面。老板黃師傅在這里經(jīng)營(yíng)干果炒貨生意已有14個(gè)年頭。進(jìn)入臘月，她的小店日均出貨量達(dá)到10噸左右?！霸豆献印⒒ㄉu得最好，都是老顧客，圖個(gè)實(shí)在、香脆。”店門口，貨車正在緊張裝貨，準(zhǔn)備將年味送往千家萬戶。

肉類區(qū)是人氣最旺的區(qū)域之一?！鞍⒁蹋前舆€是灌香腸？這塊五花肉特別好。”天緣鮮肉的李老板手起刀落，熟練地為顧客分割豬肉。她介紹，2月以來每天豬肉出貨量約一千斤，價(jià)格平穩(wěn)，五花肉每斤12元，排骨18元。攤位上方，一串串灌好的香腸懸掛晾曬，散發(fā)著誘人的咸香，曬干的售價(jià)26元一斤。人們?cè)诖瞬少?gòu)的不僅是一塊肉，更是準(zhǔn)備團(tuán)圓飯的那份用心與喜悅。

隨著春節(jié)臨近，這份喧鬧與豐盛，或許就是“年味”最真實(shí)的模樣。正是這些無微不至的保障、這些觸手可及的物資、這份平穩(wěn)運(yùn)行的從容，讓千家萬戶的“菜籃子”拎得穩(wěn)當(dāng)，也讓團(tuán)圓桌上的笑容更加踏實(shí)。