日前，記者走進(jìn)位于明光市橋頭鎮(zhèn)的安徽廣聚源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，看到5000平方米的現(xiàn)代化車(chē)間內(nèi)，一條條自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)正就地加工魚(yú)蝦等水產(chǎn)品。傳統(tǒng)水產(chǎn)品在這里實(shí)現(xiàn)了從“塘頭”到“餐桌”的增值。“我們主要產(chǎn)品有金湯魚(yú)片、剁椒魚(yú)頭、羅氏沼蝦等，年加工水產(chǎn)預(yù)制菜95萬(wàn)公斤?！惫矩?fù)責(zé)人邵建彬?qū)τ浾哒f(shuō)，他們的產(chǎn)品除了在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，還銷(xiāo)往泰國(guó)、阿聯(lián)酋等國(guó)，年創(chuàng)收超2000萬(wàn)元。

邵建彬年輕時(shí)長(zhǎng)期在南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)務(wù)工，逐步積累了水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售資源。2016年，他回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，在女山湖豐收圩低洼區(qū)流轉(zhuǎn)了3000多畝土地，與科研院所合作開(kāi)展螃蟹、南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等池塘精養(yǎng)以及圈養(yǎng)桶循環(huán)水養(yǎng)魚(yú)。女山湖流域優(yōu)良的水質(zhì)，加上先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，讓合作社生產(chǎn)的水產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前，合作社成員達(dá)103戶(hù)，常年固定用工60多人，示范帶動(dòng)周?chē)?hù)農(nóng)民增收致富。

明光市生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，水產(chǎn)、花生、甜葉菊、艾草、綠豆、紅薯、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品暢銷(xiāo)各地。該市立足資源稟賦，培育壯大特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推動(dòng)鄉(xiāng)土特產(chǎn)從“種得好”向“賣(mài)得俏”“附加值高”轉(zhuǎn)變，讓農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)鏈延伸中持續(xù)增收，讓鄉(xiāng)村在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大中全面振興。

在明光市三界鎮(zhèn)源信食品現(xiàn)代化全自動(dòng)花生生產(chǎn)線(xiàn)，一顆顆本地花生歷經(jīng)多道工序，化身各種口味、包裝精美的“三界特產(chǎn)”，下線(xiàn)后發(fā)往各地，入駐永輝、大潤(rùn)發(fā)等商超并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外?！叭珂?zhèn)有萬(wàn)畝花生種植基地，引入源信食品加工企業(yè)后，產(chǎn)值連年增加，500多戶(hù)鄉(xiāng)親靠租金分紅、家門(mén)口就業(yè)等鼓起腰包，產(chǎn)業(yè)振興這條路，走踏實(shí)了。”三界鎮(zhèn)人大主席王靈芝告訴記者，僅一期廠房租金每年就能為村集體帶來(lái)48.9萬(wàn)元收益，全鎮(zhèn)182戶(hù)群眾參與分紅，二期項(xiàng)目更是帶動(dòng)周邊6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共計(jì)500余戶(hù)群眾增收48.6萬(wàn)元。小花生成了名副其實(shí)的“金豆子”。

為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)更好發(fā)展，明光市金融部門(mén)推出“甜葉菊商戶(hù)貸”，4200萬(wàn)元純信用貸款破解農(nóng)戶(hù)資金困局；南京農(nóng)業(yè)大學(xué)博士團(tuán)隊(duì)入駐，讓種苗培育、茶用甜葉菊試種等新技術(shù)在鄉(xiāng)野田間“開(kāi)花結(jié)果”；嘉名文化樓宇的直播基地里，45個(gè)專(zhuān)業(yè)直播間日夜運(yùn)轉(zhuǎn)，100多名簽約主播讓“明光艾草”“女山湖大閘蟹”等地理標(biāo)志產(chǎn)品與綠色食品進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額約2億元。當(dāng)?shù)剡€完善原料選品、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等機(jī)制，辦好農(nóng)貨節(jié)、女山湖大閘蟹品牌推介會(huì)等活動(dòng)，持續(xù)擦亮“明禮嘉品”等區(qū)域公用品牌，讓農(nóng)產(chǎn)品叫得響、吃得開(kāi)、銷(xiāo)得旺。

“我們始終秉持‘做強(qiáng)二產(chǎn)、倒逼一產(chǎn)、做活三產(chǎn)’的發(fā)展理念，精心做好‘三頭三尾’增值大文章，把種、養(yǎng)、加、產(chǎn)、供、銷(xiāo)各環(huán)節(jié)串聯(lián)起來(lái)，讓產(chǎn)業(yè)扎根鄉(xiāng)村、就業(yè)留給農(nóng)民、收益帶給鄉(xiāng)親?！泵鞴馐懈笔虚L(zhǎng)卞齊國(guó)向記者介紹，今年前三季度，該市規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12.13億元、同比增長(zhǎng)8.24%；建成30多家“田頭工廠”，帶動(dòng)15個(gè)村年集體經(jīng)濟(jì)增收超1300萬(wàn)元，2000多名村民就近就業(yè)。