由趙薇、蘇有朋、舒淇、王俊凱等嘉賓加盟的美食節(jié)目《中餐廳2》，已經(jīng)播出兩期。當(dāng)期節(jié)目以全國(guó)網(wǎng)收視率1.09%，份額8.69%的成績(jī)領(lǐng)跑周五晚間檔。不過(guò)，有網(wǎng)友爆料稱(chēng)，節(jié)目在法國(guó)科爾馬錄制期間，拒絕中國(guó)人預(yù)約店內(nèi)用餐，現(xiàn)場(chǎng)的中國(guó)人是經(jīng)過(guò)層層篩選的“托兒”。對(duì)此，《中餐廳2》總導(dǎo)演王恬回應(yīng)稱(chēng)，節(jié)目組對(duì)所有顧客都是一視同仁的，由于餐廳的訂座電話(huà)也被公布在當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙上，導(dǎo)致無(wú)論是法國(guó)人還是中國(guó)同胞都在打電話(huà)預(yù)訂餐廳，“電話(huà)都被打爆了，大家都沒(méi)有辦法打進(jìn)來(lái)。”
去年《中餐廳》第一季在泰國(guó)錄制，趙薇、黃曉明搭檔張亮、周冬雨等嘉賓一起經(jīng)營(yíng)一家中餐廳，獲得了觀眾的認(rèn)可，因此第二季備受期待。王恬強(qiáng)調(diào)，節(jié)目組不會(huì)刻意安排顧客，“因?yàn)檫@個(gè)節(jié)目最重要的就是真實(shí)和自然，而被安排來(lái)的顧客的表現(xiàn)是很不自然的。”她也表示，節(jié)目組把餐廳開(kāi)到國(guó)外，是為了弘揚(yáng)東方美食文化，同時(shí)這個(gè)中餐廳也是在國(guó)外的中國(guó)同胞的家，大家可以在這里傾訴自己的思鄉(xiāng)之情。
《中餐廳》第二季選擇了在法國(guó)小城科爾馬錄制。節(jié)目開(kāi)播后，科爾馬成為旅游熱門(mén)地，連城里的鳥(niǎo)也身價(jià)倍增。第一個(gè)火起來(lái)的就是在第一期節(jié)目中，跟著趙薇學(xué)舌的“復(fù)讀雞”。節(jié)目開(kāi)播沒(méi)幾天，淘寶上的“復(fù)讀雞”玩具就賣(mài)斷了貨。王恬說(shuō)：“那其實(shí)不是一只雞，而是科爾馬當(dāng)?shù)氐募轼B(niǎo)，它經(jīng)常在科爾馬當(dāng)?shù)亟烫庙斏贤Ａ?，被稱(chēng)為送子鳥(niǎo)。導(dǎo)演覺(jué)得很好玩，買(mǎi)了一只玩，沒(méi)想到突然火了。”
為了選址，節(jié)目組從今年1月就開(kāi)始踩點(diǎn)，走過(guò)法國(guó)8個(gè)城市，最后選擇了科爾馬。王恬給出的理由是，科爾馬位處三國(guó)交界，文化比較多元，另外這個(gè)小城非常美，它是宮崎駿漫畫(huà)的原型，小鎮(zhèn)的人也非常熱情。事實(shí)上，節(jié)目中的中餐廳原來(lái)是一家法式餐廳，建筑也有上百年歷史。王恬透露：“當(dāng)時(shí)我們租的時(shí)候承諾，原來(lái)的餐廳都會(huì)用木板保護(hù)起來(lái)，我們?cè)谶@上面進(jìn)行設(shè)計(jì)，拍完全部復(fù)原。”節(jié)目中備菜的地方，其實(shí)是原餐廳的用餐區(qū)。為了方便拍攝，節(jié)目組就把一樓全部做成一個(gè)很大的廚房和備餐間，餐廳則設(shè)在戶(hù)外。
作為國(guó)內(nèi)“慢綜藝”的代表作，嘉賓選擇是《中餐廳》的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第二季導(dǎo)演組在選角上更為用心，趙薇與舒淇是曾共同出演一部電影的“天使姐妹”，趙薇和蘇有朋是曾合作《還珠格格》等一系列經(jīng)典劇的熒屏情侶。對(duì)于這樣一檔不設(shè)任務(wù)和游戲、完全依賴(lài)嘉賓真實(shí)表現(xiàn)的節(jié)目，完成了合適的嘉賓選擇和具備更多可能的組合搭配，可以說(shuō)就已成功了一大半。
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