9月16日上午,市委書記施惠芳深入食品生產(chǎn)企業(yè)、學校、農(nóng)貿(mào)市場督導調(diào)研食品安全工作。他強調(diào),要深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述精神,嚴格落實“四個最嚴”要求,以“時時放心不下”的責任感,強化全鏈條治理,構(gòu)建大監(jiān)管格局,堅決守牢食品安全底線紅線,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。市領(lǐng)導馬國燦、王慧杰參加。
施惠芳首先來到浙江伊賢食品有限公司,詳細了解集中央廚房、食品加工、食材配送于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈情況,對公司“食品安全沒有第二次機會”的理念予以肯定。他指出,食品安全關(guān)乎每一個人的生命健康,為學校配送食材更是責任重大,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人,要牢牢守住安全底線,推動企業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠。
紹興華運食品有限公司是一家從事風味零食研發(fā)生產(chǎn)的食品企業(yè)。施惠芳走進包裝車間、生產(chǎn)線,聽取企業(yè)負責人創(chuàng)辦歷程、產(chǎn)品類型、市場銷售等情況介紹,對青年入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)取得的成績予以點贊,勉勵他再接再厲,豐富產(chǎn)品種類,擴大市場規(guī)模,加強與周邊基地、農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié),更好帶動區(qū)域鄉(xiāng)村振興、共同富裕。
在柯橋中學,施惠芳深入食堂后廚,實地檢查洗碗間、烹飪間、切配間和粗加工間等環(huán)境衛(wèi)生,查看購菜清單、餐具消毒、食品留樣等情況。他指出,學生的餐飲情況是全社會高度關(guān)注的事情,是食品安全工作的重中之重,必須時刻繃緊安全之弦,抓實全過程閉環(huán)管理,注重均衡營養(yǎng),提升膳食品質(zhì),為廣大師生提供更加安全、健康、美味的餐飲服務(wù)。
施惠芳還來到柯橋新農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,考察食品安全快速檢測中心、食品安全檢測協(xié)同創(chuàng)新中心?!懊刻煲闄z多少批次”“主要檢測哪些指標”“發(fā)現(xiàn)陽性樣本怎么處置”……施惠芳現(xiàn)場察看農(nóng)獸藥殘留檢測,觀摩食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測數(shù)智管理系統(tǒng)運轉(zhuǎn)情況,要求依托食品安全快檢與核查系統(tǒng),加大食品安全抽檢力度,提升食品安全治理能力和水平,讓廣大消費者買得更放心、吃得更安心。各級各部門要認真落實安全責任,提升監(jiān)管執(zhí)法能力,有效防范化解各類風險隱患。




