12月19日下午，2025年宿遷市食品安全工作新聞發(fā)布會召開，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人在會上介紹了全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成效。
近年來，宿遷市嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，堅持“產(chǎn)出來”與“管出來”雙向發(fā)力，持續(xù)筑牢農(nóng)產(chǎn)品安全屏障，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步向好。
強(qiáng)化源頭管控，守牢本地農(nóng)產(chǎn)品安全上市關(guān)。宿遷市以高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全統(tǒng)籌推進(jìn)監(jiān)管工作，聚焦重點(diǎn)品種、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和突出問題實(shí)施靶向治理。在常態(tài)化藥殘監(jiān)測方面，實(shí)現(xiàn)大宗農(nóng)產(chǎn)品、特色小宗農(nóng)產(chǎn)品及重點(diǎn)問題農(nóng)產(chǎn)品全年不間斷監(jiān)測，2025年累計完成產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品定量檢測10312批次，總體合格率達(dá)99.1%，不合格產(chǎn)品溯源查處率實(shí)現(xiàn)100%。
針對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門深入開展問題溯源和風(fēng)險排查，舉一反三防范系統(tǒng)性、區(qū)域性安全事件。同時實(shí)施分級分類精準(zhǔn)監(jiān)管，對藥殘檢出率較高的生產(chǎn)基地強(qiáng)化隨機(jī)抽查并動態(tài)調(diào)整監(jiān)管等級；對專項(xiàng)整治產(chǎn)品生產(chǎn)基地建檔立卡，在上市周期內(nèi)持續(xù)監(jiān)測確保不達(dá)標(biāo)不采收；對綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及“宿有千香”品牌農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施全覆蓋抽檢，為農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展提供質(zhì)量支撐。
強(qiáng)化部門聯(lián)動，推進(jìn)重點(diǎn)問題農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管。宿遷市全面落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》要求，構(gòu)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管、交通運(yùn)輸、公安四部門協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，聯(lián)合發(fā)布全鏈條監(jiān)管公告，針對豇豆、芹菜等12個重點(diǎn)問題農(nóng)產(chǎn)品開展專項(xiàng)攻堅。通過明確產(chǎn)、收、儲、運(yùn)、銷各環(huán)節(jié)責(zé)任，建立產(chǎn)地與市場協(xié)同監(jiān)測、聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程可追溯監(jiān)管。今年以來，全市累計開展重點(diǎn)問題農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)測900批次，溯源核查問題線索68條。全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門共查處相關(guān)案件12起，移交公安機(jī)關(guān)6起，涉案貨值達(dá)108萬余元。
強(qiáng)化為農(nóng)服務(wù)，提高從生產(chǎn)到消費(fèi)全鏈條保障水平。為讓群眾放心消費(fèi)，宿遷立足監(jiān)管與檢測職能優(yōu)勢，積極搭建產(chǎn)銷對接橋梁，全方位提升保障水平。在農(nóng)安送檢服務(wù)方面，針對草莓、葡萄、小龍蝦、螃蟹等應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品，在上市季為生產(chǎn)主體提供免費(fèi)定量監(jiān)測服務(wù)，檢測合格后及時送達(dá)報告，實(shí)現(xiàn)主要休閑農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地“年年有檢測、家家有報告”。
在校園食品安全保障上，宿遷積極推薦本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地參與校園食材供應(yīng)，持續(xù)擴(kuò)大蔬菜、肉蛋奶等放心食材直供比例。2025年，6家校園直供企業(yè)累計供應(yīng)蔬菜148.3噸、豬肉71.75噸、牛羊肉3.86噸，專項(xiàng)監(jiān)測合格率保持100%。此外，通過開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)、食品安全宣傳周、檢測實(shí)驗(yàn)室開放日等活動，面向公眾提供普法宣傳、免費(fèi)檢測、謠言辨識等志愿服務(wù)，全力營造全民共享共治的食品安全氛圍。（記者 周妮 肖偉偉）
