昨天(2月2日),“時味蘇州”品牌推介暨特色農(nóng)副產(chǎn)品“三進(jìn)三上”產(chǎn)銷對接活動現(xiàn)場,年貨采購展示展銷市集熱鬧非凡。蘇州大米顆粒飽滿、碧螺春茶香溢四方、蘇太豬肉色澤鮮亮,水八仙帶著田間的清新整齊陳列。展銷、品鑒、互動、洽談等功能區(qū)里,市民駐足挑選,采購商忙著對接,線上直播間里彈幕不斷,一口口地道蘇味,在現(xiàn)場交織成最鮮活的江南圖景。
“通過品牌化運(yùn)營,深挖蘇州特色農(nóng)副產(chǎn)品的文化內(nèi)涵與品質(zhì)優(yōu)勢,提升產(chǎn)品附加值,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從‘粗放式’向‘精細(xì)化’轉(zhuǎn)型,從‘種得好’向‘品質(zhì)優(yōu)’升級?!碧K州市農(nóng)發(fā)集團(tuán)黨委書記、董事長俞頌家在活動現(xiàn)場道出了打造“時味蘇州”農(nóng)業(yè)主品牌的意義。這一由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)、農(nóng)發(fā)集團(tuán)運(yùn)營的公共品牌,精準(zhǔn)拿捏“不時不食”的江南飲食傳統(tǒng),精選本地特色農(nóng)產(chǎn)品、非遺文創(chuàng)與老字號產(chǎn)品,從洞庭山碧螺春、太湖三白到太湖雪絲綢、乾生元糕點(diǎn),每一款產(chǎn)品都承載著蘇州的風(fēng)土稟賦與匠心精神。
如今,“時味蘇州”品牌建設(shè)已交出一份實打?qū)嵉某煽儐巍;顒蝇F(xiàn)場,12家代表企業(yè)接過首批“時味蘇州”授權(quán)牌匾,神園葡萄、恒洋澳龍、吳儂茶業(yè)等企業(yè)負(fù)責(zé)人難掩喜悅:“有了公共品牌背書,我們的產(chǎn)品更有競爭力了?!睋?jù)悉,首批共有40家企業(yè)獲授權(quán),覆蓋水產(chǎn)、茶葉、糧油等多個領(lǐng)域,形成“1+N”品牌矩陣。
產(chǎn)銷對接的橋梁持續(xù)架穩(wěn)?;顒赢?dāng)天,蘇州農(nóng)業(yè)企業(yè)代表與抖音、京東、本來生活、華潤萬家等知名平臺、連鎖商超集中簽約,將“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)構(gòu),上平臺、上商綜、上連鎖”的行動落到實處。
談及未來,蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,去年發(fā)布的《蘇州市特色農(nóng)副產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案(2025-2027)》給出了明確方向,到2027年,綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重超85%,蘇州大米全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破60億元,陽澄湖大閘蟹達(dá)到350億元產(chǎn)值。
具體路徑上,“時味蘇州”將持續(xù)深化全鏈條布局:線下推進(jìn)地鐵站點(diǎn)、商超門店等更多品牌集合店落地,讓蘇味觸手可及;線上借助AI、3D數(shù)智技術(shù)升級直播體驗,開發(fā)“小頑枇”盲盒等文創(chuàng)產(chǎn)品,讓品牌更具年輕態(tài);產(chǎn)業(yè)端強(qiáng)化聯(lián)企帶農(nóng)成效,通過品牌引領(lǐng)推動產(chǎn)業(yè)鏈向中高端攀升?!拔覀儗⒕劢沟胤搅挤N培育與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),努力將‘非標(biāo)’轉(zhuǎn)為‘標(biāo)品’,篩選更多優(yōu)質(zhì)、安全、地道的蘇州特色農(nóng)副產(chǎn)品,筑牢品牌根基;還要搭建好的平臺,持續(xù)優(yōu)化‘時味蘇州’線上線下平臺運(yùn)營,提升服務(wù)能力和水平;此外還將推動好的銷售,以‘三進(jìn)三上’渠道體系建設(shè)為抓手,提升品牌影響力和市場占有率。”俞頌家的言語中對未來信心滿滿。
從市集上的鮮香滋味,到產(chǎn)銷對接的堅實步伐,再到全鏈升級的宏偉藍(lán)圖,“時味蘇州”正以品牌為繩,串聯(lián)起田間地頭與消費(fèi)市場,編織出農(nóng)民增收、企業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級的鄉(xiāng)村振興新圖景,成為蘇州遞給世界的一張鮮活味覺名片。


