新春佳節(jié)臨近，寧國(guó)市的年貨市場(chǎng)日漸喧鬧，菜籃子里裝滿了團(tuán)圓的期盼。為了讓全市人民吃上“放心菜”、“安心肉”，連日來(lái)，寧國(guó)市堅(jiān)持“守底線”與“拉高線”同步發(fā)力，全面加強(qiáng)春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，用一道道嚴(yán)密的防線，為節(jié)日消費(fèi)筑牢安全根基。

走進(jìn)繁忙的種植養(yǎng)殖基地，隨處可見(jiàn)監(jiān)管人員忙碌的身影。寧國(guó)市堅(jiān)持監(jiān)管端口前移，將檢測(cè)、執(zhí)法與技術(shù)指導(dǎo)深度融合。執(zhí)法人員深入農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門(mén)店，仔細(xì)核查種子備案與農(nóng)資來(lái)源；在蔬菜大棚和草莓種植基地，重點(diǎn)檢查農(nóng)獸藥安全使用及生產(chǎn)記錄；在屠宰場(chǎng)，嚴(yán)格檢疫檢驗(yàn)規(guī)程，督導(dǎo)落實(shí)安全間隔期（休藥期）規(guī)定。與此同時(shí)，農(nóng)技人員現(xiàn)場(chǎng)推廣綠色防控和健康種養(yǎng)技術(shù)，將服務(wù)送到一線，從源頭上管控風(fēng)險(xiǎn)，織密了一張全覆蓋的安全防護(hù)網(wǎng)。

針對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的“菜籃子”產(chǎn)品，寧國(guó)市打起了藥殘治理的“攻堅(jiān)仗”。監(jiān)管部門(mén)聚焦草莓、食用菌、芹菜、禽蛋及淡水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種，加大抽檢監(jiān)測(cè)力度。通過(guò)快速檢測(cè)與定量檢測(cè)相結(jié)合的方式，對(duì)草莓中的吡唑醚菌酯、食用菌中的咪鮮胺、禽蛋中的氟苯尼考以及淡水產(chǎn)品中的恩諾沙星等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)性篩查，同時(shí)對(duì)克百威、孔雀石綠、“瘦肉精”等禁用藥物保持零容忍的高壓監(jiān)控。截至目前，該市節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品定量抽檢合格率高達(dá)100%，用實(shí)實(shí)在在的數(shù)據(jù)回應(yīng)了群眾對(duì)食品安全的關(guān)切。

為了讓主體責(zé)任“活”起來(lái)，寧國(guó)市還大力推行“承諾達(dá)標(biāo)”制度。以施行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法》為契機(jī)，監(jiān)管部門(mén)迅速開(kāi)展全覆蓋宣貫行動(dòng)，組織集中培訓(xùn)，印制通俗易懂的政策明白紙和倡議書(shū)。各級(jí)監(jiān)管員、農(nóng)技員深入種養(yǎng)基地和屠宰場(chǎng)，手把手指導(dǎo)生產(chǎn)主體規(guī)范開(kāi)具合格證。同時(shí)，聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積極引導(dǎo)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立合格證查驗(yàn)制度，推動(dòng)形成“索證索票、憑證入市”的市場(chǎng)新導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)了“帶證上市、來(lái)源可查、責(zé)任可究”。

在這場(chǎng)守護(hù)年味的安全戰(zhàn)役中，寧國(guó)市始終保持對(duì)禁限用藥物違法行為的“零容忍”高壓態(tài)勢(shì)。監(jiān)管部門(mén)深入排查農(nóng)獸藥生產(chǎn)、銷售、使用全鏈條環(huán)節(jié)，嚴(yán)查違規(guī)生產(chǎn)銷售禁限用藥物、超范圍使用限用農(nóng)藥等突出問(wèn)題。累計(jì)監(jiān)督抽查蔬菜、草莓、雞蛋等重點(diǎn)產(chǎn)品40余批次，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為，有效凈化了農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境。

從田間到舌尖，從檢測(cè)到追溯，寧國(guó)市正用一項(xiàng)項(xiàng)扎實(shí)的舉措，將安全責(zé)任壓實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)。如今，年味越來(lái)越濃，而這份關(guān)于食品安全的守護(hù)，始終在路上，為萬(wàn)家團(tuán)圓的春節(jié)增添了一份穩(wěn)穩(wěn)的安心。