近日，江蘇省商務(wù)廳發(fā)布“百縣千味”地標(biāo)美食名錄，沛縣有9道美食入選。

它們分別為：沛縣冷面、白水豬蹄、沛縣燒雞、沛縣老式糕點(diǎn)、沛縣面筋湯、敬安羊頭、沛縣老味雞湯、沛縣羊肉煎包、沛縣中式牛排。這些菜品展現(xiàn)了沛縣豐富的飲食文化和獨(dú)特的地方風(fēng)味。

據(jù)悉，此次評(píng)選活動(dòng)，全省累計(jì)推介1043道具有地域特色的風(fēng)味菜品，旨在打造江蘇特色地標(biāo)美食名片。該名錄以縣（市、區(qū)）為單位，聚焦展現(xiàn)具有濃郁地域風(fēng)土與人文精神的代表性美食。