兩節(jié)將至，懷遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場，針對豬肉等重點食用農(nóng)產(chǎn)品及節(jié)令熱銷食品開展食品安全專項檢查，全面排查食品安全隱患，營造安全放心的消費環(huán)境。

在古城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場，執(zhí)法人員一行重點對豬肉攤位的“兩證兩章”是否齊全、有效進(jìn)行了仔細(xì)核查，嚴(yán)防來源不明、未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的肉品流入市場。

消費者潘紹玉感慨道：“現(xiàn)在市場管理得相當(dāng)好，老百姓買東西放心?！?br>

懷遠(yuǎn)縣古城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場豬肉經(jīng)營戶趙艷榮告訴記者：“正規(guī)檢查對我們守規(guī)矩的經(jīng)營者是種保護。我們的豬肉都是正規(guī)屠宰場來的，手續(xù)齊全，不怕查。檢查嚴(yán)了，那些來路不正的肉就沒了市場，從長遠(yuǎn)看對我們生意是好事，顧客也更信任我們。我們也希望市場環(huán)境干干凈凈、清清爽爽的?！?br>

除了豬肉，檢查組還對市場內(nèi)銷售的蔬菜、調(diào)味品、零食等熱銷食品進(jìn)行抽樣檢查，重點查驗進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期等項目。此次專項檢查，旨在進(jìn)一步規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營秩序，有效消除食品安全隱患。兩節(jié)期間，懷遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大市場監(jiān)管力度，開展常態(tài)化巡查抽檢，共同維護好市場的食品安全環(huán)境。

懷遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局古城市場監(jiān)督管理所所長宋哲告訴記者：“我們聚焦消費量大、風(fēng)險較高的品種，對豬肉重點查驗進(jìn)貨票據(jù)和檢驗局檢疫證明；對蔬菜、水產(chǎn)，重點查農(nóng)殘。對于快檢發(fā)現(xiàn)異常，確認(rèn)不合格的產(chǎn)品，我們將立即責(zé)令下架、停止銷售，并依法上報，梳理銷售流程，對經(jīng)營者依法查處，涉嫌犯罪的移送公安機關(guān)，目標(biāo)就是確保不合格食品不流入百姓的餐桌?！?br>

懷遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)人劉心蕊表示：“節(jié)前，我們從源頭抓起，形成‘從農(nóng)田到市場’的全鏈條監(jiān)管。重點加大了以下幾方面工作力度：一是強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)巡查。重點檢查養(yǎng)殖檔案、獸藥使用記錄，嚴(yán)厲打擊使用‘瘦肉精’等違禁藥物。二是嚴(yán)把屠宰檢疫關(guān)口。從源頭杜絕病死豬、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉品流出。三是加強風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警。增加了對生豬尿液、飼料等樣品的抽檢頻次和范圍，及時發(fā)現(xiàn)并處置潛在風(fēng)險。四是推進(jìn)溯源管理。督促指導(dǎo)生產(chǎn)主體規(guī)范使用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，努力實現(xiàn)上市農(nóng)產(chǎn)品信息可查詢、來源可追溯、責(zé)任可追究，形成監(jiān)管合力?！?/p>