“走訪客戶,直面挑戰(zhàn)。”11月11日上午,剛剛“出訪”歸來的啟東市寅陽鎮(zhèn)扣蟹產(chǎn)銷大戶徐輝難掩喜悅之情,“走了2600多公里,到了60多個客戶塘口,交心換心中,帶回40多萬斤蟹種銷售訂單?!?/p>
10月28日,從事扣蟹產(chǎn)銷20多年的徐輝決定利用外地客戶大批量起捕商品大閘蟹的時機(jī),全面了解各地新老客戶對自己所供蟹種評價,以及本土蟹種在各河蟹產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢、特性、產(chǎn)出、效益,隨之?dāng)y助手由山東微山湖河蟹產(chǎn)區(qū)為起點(diǎn),一路向南到蘇北洪澤湖、駱馬湖,再到安徽五河,面對面聽取客戶意見、了解市場風(fēng)向、探知消費(fèi)所需。
一路走來,徐輝師徒除相見于老客戶,更圍繞蟹品,開展市場調(diào)研、聽取對方建議、探討?zhàn)B殖良策,從中得客戶認(rèn)可,收獲頗多。徐輝說,光應(yīng)山東客戶之需,安排春節(jié)后提供的純母蟹蟹種就達(dá)10多萬斤。
作為國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖基地、江蘇省蟹種培育示范基地,徐輝創(chuàng)建的龍?zhí)┬贩N基地聲名遠(yuǎn)播,但多年來,徐輝只聞客戶贊譽(yù),少見現(xiàn)場豐收場景,總覺得缺少了第一手資料。同時,每年總有一兩個客戶因低產(chǎn)少效,埋怨于蟹種質(zhì)量,無形中影響了聲譽(yù)?;谶@樣的認(rèn)知,徐輝才拋下一切,實(shí)施了這一次的客戶大走訪行動。
首站山東東營,徐輝總行程1200多公里,先后拜訪了墾利、河口、魚臺總共28個客戶,彼此交流中,徐輝實(shí)地了解到南北方水域氣候、氣溫、水質(zhì)差異對蟹種的影響,與客戶達(dá)成延后較大規(guī)格放養(yǎng)蟹種共識。聽聞長江口著名蟹種基地來人拜訪,墾利區(qū)由老客戶王老板引薦的5個養(yǎng)殖同行圍著徐輝轉(zhuǎn)?!吧綎|市場,潛力巨大,總達(dá)成15萬多斤供種意向,其中王老板獨(dú)戶購種量就超8萬斤。”徐輝介紹。
沿洪澤湖、駱馬湖等產(chǎn)區(qū)行程550多公里,走訪睢寧、泗陽、泗洪、高郵總計(jì)31個客戶,徐輝在分享客戶致富成果的同時,每到一戶,都要就客戶忽視的生產(chǎn)環(huán)節(jié),提出如何養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)成蟹、培育適銷河蟹、正確使用動保產(chǎn)品等提出獨(dú)到見解。在泗陽,當(dāng)某養(yǎng)殖新手對徐輝年初所供蟹種質(zhì)量提出質(zhì)疑時,徐輝不急不躁地將其引領(lǐng)至周邊高產(chǎn)客戶,并找出其多個關(guān)鍵養(yǎng)殖失誤,一通交流,對方開竅,信服徐輝,并當(dāng)即再下訂單。
最后一站,徐輝來到前些年才開辟的安徽五河河蟹產(chǎn)區(qū),兩位老客戶召來一群新客戶,現(xiàn)場起捕檢驗(yàn)徐輝所供苗種商品河蟹的規(guī)格、質(zhì)量、產(chǎn)量,隨著客戶張先生的現(xiàn)場展示,大伙兒眼見為實(shí),你5千、我1萬、他2萬,當(dāng)下達(dá)成7萬斤購苗合同。
一路訂單一路歌,13天客戶大走訪,徐輝以品質(zhì)、誠意和技術(shù)“外交”鞏固了老朋友、結(jié)交了新客戶,取得遠(yuǎn)超意料的收獲:“40萬斤訂單,比上年銷量整整增加了10萬斤。”


