冬日的午后，啟東華信食品生產(chǎn)車間里，31歲的陳倩蕾正俯身檢查新產(chǎn)品夾心海苔。她將海苔對準光線，觀察色澤與孔洞，隨后放入口中細品——這套辨別品質(zhì)的“土辦法”，是她從小跟著父親陳海華跑紫菜交易會時耳濡目染學(xué)會的。

在華信食品大廳的兩面墻面上，一張張照片與獎狀，鋪陳出父親陳海華一生的奮斗畫卷。此刻，陳倩蕾站在這座1.2萬平方米的廠房中央，仿佛與父親當年奮斗的時空無聲重疊。

從末端加工到全產(chǎn)業(yè)鏈

墻上的照片，凝固了父親陳海華創(chuàng)業(yè)的艱辛。2009年，41歲的陳海華，憑著四年紫菜銷售積累下的人脈與經(jīng)驗，在老家呂四港鎮(zhèn)海晏村一處2000平方米的平房里，帶著20多位鄉(xiāng)親，建起了自己的紫菜加工廠?！澳菚r候，廠房后邊還沒有現(xiàn)在的328國道?！标愘焕傩χf。

2017年，陳倩蕾從高校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)，順理成章地留在上海，成為一名培訓(xùn)機構(gòu)的英語老師。“我小時候總覺得父親的工作很‘輕松’，無非是在廠里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、看看文件。”

轉(zhuǎn)變發(fā)生在2019年末。因不可抗力，陳海華的公司遭遇原材料減少、產(chǎn)品運輸不出去等一系列問題。陳倩蕾周末從上海回家，一次次看見父親辦公室深夜的燈光和沉默的背影?！案赣H向來溫和，對家人從來報喜不報憂?！彼睦锉磺娜挥|動。

2022年，陳倩蕾毅然辭去上海的工作，回到父親的廠房。她從自己擅長的海外業(yè)務(wù)入手，成為公司的新員工?！懊磕?至4月，是紫菜豐收季，必須耗盡資金囤夠一年的原料?！彼寡赃@是一個艱辛的模式——“吃庫存”讓現(xiàn)金流常年緊繃，而原料要“等”上游供應(yīng)商，十分被動。

“一旦外部的環(huán)境波動導(dǎo)致原料減產(chǎn)、成本攀升，我們這種處于末端加工的企業(yè)就會變得很脆弱。”陳倩蕾看到了更遠的瓶頸，“必須把源頭握在自己手里！”這成為兩代人當時最關(guān)鍵的共識。

2023年，華信做出歷史性的一躍。在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家指導(dǎo)下，公司在啟東江海瀾灣開辟6000畝養(yǎng)殖基地。啟東坐擁三水交匯的獨特地理優(yōu)勢，正是條斑紫菜生長的天然福地。自此，華信成為啟東唯一一家集育苗、養(yǎng)殖、加工、出口于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。

“我們終于將企業(yè)發(fā)展的命脈，牢牢握在了自己手里?！标愘焕僬Z氣中透著自信與驕傲。

新質(zhì)生產(chǎn)力破土而出

“以前養(yǎng)殖紫菜，全靠漁民搖著小船下海打樁，劃著漁船觀察長勢，一來一回就得三四個小時?！标愘焕俑嬖V記者，現(xiàn)在無人機代替搖櫓小船，進行全域監(jiān)測；機械化漁船代替人工采收，日處理能力可達15至20噸，去年豐收季收獲了約2000噸紫菜。

父親陳海華用雙手，將事業(yè)從2000平方米的平房拓展為1.2萬平方米的樓房；女兒陳倩蕾則用科技，為這座大廈刷新了內(nèi)核。如今，公司70多人的團隊，涌動著“90后”的新鮮血液，一個更年輕、更現(xiàn)代的團隊正驅(qū)動著行業(yè)向前飛奔。

最深層的改變，始于對“經(jīng)驗”的審視。陳倩蕾發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)加工過于依賴老師傅的手感和眼力，存在許多“看不見”的風(fēng)險盲區(qū)。2024年，她萌生了一個大膽的想法：開發(fā)一套“農(nóng)產(chǎn)品精加工質(zhì)量監(jiān)控管理系統(tǒng)”?！斑@完全超出了我的知識范疇?！彼艘荒甓嗟臅r間，奔波于上海、北京等大城市，向高校里農(nóng)業(yè)與自動化領(lǐng)域的專家求教，攻克技術(shù)壁壘?！澳切M量’‘數(shù)字量’，起初就是天書。”她說，“辦法只有一個：把自己埋進去，死磕到底。”

2025年5月，系統(tǒng)成功投運，如同為廠房裝上“數(shù)字神經(jīng)”，實現(xiàn)了生產(chǎn)全流程的全方位監(jiān)控?！斑@就是我理解的新質(zhì)生產(chǎn)力，”陳倩蕾解釋道，“不是簡單的設(shè)備換代，而是用數(shù)字化思維提升安全與效能?！?/p>

與此同時，生產(chǎn)線由2條擴展至6條，產(chǎn)能大幅提升；產(chǎn)品線全面拓展，市場覆蓋歐洲等20多個國家和地區(qū)?！拔覀兊匿N售團隊現(xiàn)在也主動遠赴國外找代理，甚至在tiktok上開辟新戰(zhàn)場?！标愘焕衮湴恋卣f，2024年，公司產(chǎn)值達8000萬元，比過去翻了一番。

保守與創(chuàng)新的碰撞

接班的路，是理解與創(chuàng)新的雙向奔赴。

“去年，我想研發(fā)更健康的零食新品，剛提出就遭到了父親的反對?！标愘焕倩貞?。父親沉穩(wěn)地勸她先夯實基礎(chǔ)，但她心中那點“想試一試”的星火不滅。

然而，父女倆觀念的拉鋸在時間里悄然軟化?！拔野l(fā)現(xiàn)，‘保守’的父親開始慢慢研究健康零食趨勢，甚至默默為我聯(lián)系了高校的食品專家?！备屗馔獾氖?，父親竟不聲不響地為產(chǎn)品拿下了國內(nèi)外的有機認證壁壘。那一刻，陳倩蕾忽然讀懂：父親的“保守”，是對品質(zhì)根基更深沉的守護。而父親，也一直在背后幫助和支持女兒的研發(fā)想法。

“父親時常對我說，要像我們‘華信’的名字一樣，做事講究誠信?！爆F(xiàn)在，誠信已成為陳倩蕾心底最重的基石，她明白，所有的技術(shù)創(chuàng)新、市場開拓，都離不開這份父輩用十幾年汗水澆灌出的“信”字招牌。

如今，站在新舊交織的廠房里，陳倩蕾更能掂出這份事業(yè)的重量：“父輩創(chuàng)業(yè)的艱辛與堅守，從未改變。改變的，是我們手中有了更鋒利的工具，胸中有了更科學(xué)的圖譜，眼里有了更廣闊的世界?！比A信的成長軌跡，恰似中國傳統(tǒng)制造業(yè)在“十四五”期間砥礪前行、破舊立新的一個生動縮影。

當新生代的力量注入老工廠的肌體時，兩代人那份“做好每一份海苔”的初心，在時代的浪潮中，煥發(fā)出愈加蓬勃的生機。